Što jesti tijekom ljeta?
Dakako promjena prehrane je dobra u nadolazećim mjesecima, pogotovo ako želite biti u formi i želite biti više preplanuli (da, možete dobiti bolju boju konzumirajući određene namirnice).
Zumbalice Vam savjetuju namirnice koje trebate dodati vašoj ljetnoj prehrani:
PAPRIKE su definitivno na popisu. Iako su dostupne tijekom cijele godine, one su u svom najboljem izdanju u ljetnim mjesecima kada su u sezoni. Paprike ne samo da su ukusne, ali su također prepune vitaminima (A, C, B6 i vlakana).
TIKVICE su veliki saveznik zdravlja: bogate su manganom i vitaminom C i sadrže malo kalorija.
BOSILJAK – mediteranska biljka – dobar je izvor vitamina K, A, kalcija. Svježi bosiljak ima i antimikrobna svojstva.
A sada na voće:
LUBENICA je 92% vode i uživajte u njoj jer ima vrlo malo kalorija i štiti kožu pomoću antioksidansa likopena (kojih ima dosta i u rajčicama).
BRESKVE su vjerojatno jedan od simbola ljeta. Sočne i lijepe, oni su također veliki izvor vitamina C i A i antioksidansa, te sprječavaju starenje kože.
MALINE su pune vlaknima i antioksidansima. Sve bobice sadrže nisku količinu kalorija i bogate su vitaminom C.
Naš zadnji savjet je ledeni kava: osim što je savršen poticaj tijekom ljetnih vrućina, jedna šalicu kave dnevno može smanjiti rizik od razvoja raka kože. U jednoj studiji o ženama, objavljenih u European Journal o prevenciju raka, kod onih koji su pili jednu šalicu kave s kofeinom dnevno smanjuje rizik od razvoja raka kože za oko 10 posto.
Uz ove namirnice, preporučujemo kolač od trešnje koji će pomoći u aktiviranju molekula koje smanjuju nakupljanje masnoća i ne zaboravite piti čaj. Ako ga želite sačuvati neko vrijeme, spremite ga u hladnjak s malo limunova soka i dobili ste uistinu ukusni ledeni napitak.